在回答這個問題之前，需要明確一點，即星座和個人之間沒有必然的關系，星座只是一種普遍的性格特征描述，每個人都是獨一無二的個體，每個人的性格特征都受到生活經歷、教育、環境等多種因素的影響，因此不能簡單地根據星座來判斷一個人的行為。

回到問題本身，處女座男和雙魚座女之間的分手是否會發生，取決于具體情況。以下是一些可能導致他們分手的原因：

1.性格不合：處女座男通常比較實際、理性，對細節有著很高的要求，而雙魚座女則比較感性、浪漫，對情感有著很強的需求。他們的性格差異可能會導致溝通障礙，難以理解對方的想法和行為，最終導致分手。

2.價值觀不同：處女座男通常比較務實，更注重實現個人目標和事業發展，而雙魚座女則更注重感情和人際關系。如果他們的價值觀不同，可能會導致互相理解不足，最終分手。

3.對未來的計劃不相符：處女座男通常比較理性，對未來有著明確的計劃和目標，而雙魚座女則比較感性，更注重現在的感受。如果他們對未來的計劃和目標不相符，可能會導致分手。

4.缺乏信任和尊重：如果兩個人之間缺乏信任和尊重，就不可能建立一個健康的關系。處女座男和雙魚座女之間可能會存在一些溝通和理解上的問題，如果不能給予對方足夠的信任和尊重，就有可能導致分手。

需要注意的是，以上只是一些可能導致分手的原因，不代表所有處女座男和雙魚座女之間的關系都會以分手為結局。關鍵在于雙方是否能夠相互理解、尊重和支持，建立一個健康的關系。如果他們能夠共同克服各種困難，以寬容和包容的心態處理彼此之間的差異，就有可能建立一個持久的關系。