當天秤座女生跟一個男生斗嘴可能表明她對這個男生有所不滿，或者是不同意他的某些觀點或做法。但是，秤座女生通常都是溫和而有修養的，她們很少會直接表達自己的不滿，更不會使用過激的語言或攻擊性的行為。

一般來說，秤座女生喜歡保持和諧，不喜歡沖突或爭吵。她們可能會試圖通過談論和溝通來解決問題，而不是為了爭勝而斗嘴。因此，在秤座女生跟一個男生斗嘴的情況下，可以看出她的不滿程度已經達到了一個比較明顯的程度，或者是她所堅持的信念已經遭到了挑戰。

此外，當天秤座女生跟一個男生斗嘴還表明她的自尊心受到了傷害。秤座女生通常都非常在意自己的形象和名聲，不愿意被別人看扁或侮辱。如果一個男生對她的言辭或行為進行了攻擊或貶低，她們很可能會反擊或進行對抗。

在這種情況下，如何處理將取決于具體的情況。如果男生的行為或言辭過激或不恰當，秤座女生可以選擇沉默或離開現場，避免進一步的沖突。如果男生的觀點或行為與自己的價值觀相悖，女生可以表達自己的想法，但盡量不用攻擊性的語言和行為，保持和諧的溝通方式，以達到解決問題的目的。

總的來說，當天秤座女生跟一個男生斗嘴可能表明了她的不滿和自尊心受到了傷害，但是她們通常會盡力保持和諧和溝通，以達到解決問題的目的。