原子的旋轉方向與星體的旋轉方向相同，是因為它們都受到了物理學中的同一種力——科里奧利力的作用。科里奧利力是一種由旋轉物體所產生的慣性力，它與旋轉方向呈垂直方向，并將旋轉物體推向一側。在原子和星體上，分別有電子和氣體的旋轉運動，因此都具備了受到科里奧利力作用的條件。

從原子的角度來看，電子的自旋是其所帶電荷的旋轉運動，同時還存在著軌道運動和自旋-軌道耦合效應。這些運動在原子內部產生了電磁場，并對周圍的其他電子和物質產生了作用力，從而影響了其旋轉方向。具體而言，由于電子自旋方向固定，而軌道運動方向是隨機的，因此在原子內部形成了一個偏向于電子自旋方向的磁場，并對同向旋轉的電子施于引力，反向旋轉的電子受到排斥力，在長時間的作用下，電子會趨向于自旋方向旋轉，從而形成了整體旋轉方向一致的現象。

類似地，星體內部氣體的旋轉運動也會形成磁場，但相比于原子的復雜結構，星體的氣體運動相對簡單，磁場的形成和作用也較為單一。雖然星體的氣體旋轉方向并不是完全一致的，但在長時間的演化過程中，大多數氣體分子都會趨向于同一方向旋轉，因此在看似混亂的氣體運動之中，我們依然能夠看到一定的規律性。

總而言之，原子和星體的旋轉方向相同，是因為它們都依賴于科里奧利力的作用，而科里奧利力又源自于旋轉運動所產生的慣性力。不同的是，原子內部的復雜結構和電子-電子之間的作用力使其旋轉規律更加復雜，而星體的氣體運動則相對簡單。無論是原子還是星體，它們對于物質世界中的旋轉運動都有著非常重要的影響，深刻揭示了物理學中旋轉的規律和本質。