來源頭條作者:林辰愛學習柴火灶

古爨字

這個漢字，現在極罕見了。這個字形，就是看見了，也記不住，也不會讀。可寧波人一直在用。爨，就是燒火。或者指把柴火送進灶里的動作。圖二是爨的金文。看它就明白了，下面一雙手，把柴草送進灶里，上面一雙手，把陶罐放在灶上。

本義是燒火做飯，動詞。《孟子?滕文公上》：“許子以釜甑爨，以鐵耕乎？”釜和甑，分別是用青銅和陶制作的鍋。杜甫《空囊》：

翠柏苦猶食，晨霞高可餐。

世人共鹵莽，吾道屬艱難。

不爨井晨凍，無衣床夜寒。

囊空恐羞澀，留得一錢看。

又有成語：分居各爨。過去是指兄弟分家，小哥倆另起爐灶，各家燒各家的飯。

轉作名詞，就是灶。《墨子?備城門》：“二舍共一井一爨。”兩戶人家合用一口井、一個灶。范成大《欒城》：

頹垣破屋古城邊，客傳蕭寒爨不煙。

明府牙緋危受杖，欒城風物一凄然！

爨也是姓。估計爨家的孩子讀書比較困難，考試時，試卷頭的姓名還沒寫好，同學們已經在交卷了。

爨也是古漢字，現在還是用了。還是那句話，寧波話是古漢字的活化石。