在回答這個問題之前，我要聲明，星座并不能完全決定一個人的性格和命運。然而，在很多時候，我們可以從星座中找到一些共性和規律。在我看來，年紀越大，越能凸顯出超凡脫俗的星座有三個——天蝎座、雙魚座和摩羯座。下面我將分別從三個方面闡述他們為什么會在年紀越大之后更加超凡脫俗。

1. 自信和果斷—天蝎座

天蝎座的人在性格上比較復雜，他們往往表現得很沉靜內斂，但內心卻有著強烈的情感和意志力。在年輕的時候，他們可能過于情緒化和沖動，但是隨著年齡的增長，他們會變得更加理智和自信。天蝎座的人隨著年齡的增長，會越來越清楚自己的優點和不足，并且能夠更好地控制自己的情緒和行動。這種自信和果斷的特質是年紀越大越凸顯的。

2. 文藝和理想—雙魚座

雙魚座的人是以感性為主的星座，他們非常善于表達情感和創造美。在年輕的時候，他們可能過于浪漫和幼稚，但是隨著年齡的增長，他們會更加積極地追求自己的理想和信仰，并能夠用自己的藝術才能去表達和傳達。雙魚座的人在年紀越大之后，更能夠發揮自己的文藝才華，創造出令人贊嘆的藝術品，并展現出他們的理想主義。

3. 實干和堅韌—摩羯座

摩羯座的人是以實際為主的星座，他們非常踏實和堅韌。在年輕的時候，他們可能過于務實和沉悶，但是隨著年齡的增長，他們會越來越能夠發揮自己的實干精神和堅韌性格。摩羯座的人在年紀越大之后，更加有條理、更加有計劃、更加有耐心，能夠迎接生活的挑戰并取得成功。

綜上所述，天蝎座、雙魚座和摩羯座都有其獨特的性格特質和優勢。在他們年紀越大的時候，這些特質和優勢會越來越凸顯出來，使他們更加超凡脫俗。然而，這并不意味著其他星座就不具備這些特質，每個人都有自己的潛力和成長空間，只要我們努力和堅持去追求自己的夢想，都能成為更加優秀的人。