說起河南的名酒，很多人都是手一擺，2個(gè)大字“沒有”！這是真沒有把仰韶放在眼里啊!

河南作為“中原糧倉(cāng)”，盛產(chǎn)各種谷物，皆是釀酒的好原料，而且有山有水，微生物自然環(huán)境雖然不如四川、貴州那樣出色，用來釀酒也是很夠的。

張弓酒、杜康酒、宋河糧液這算是酒中“前輩”的酒皆是出自河南，在它們的發(fā)展都有些力不從心的時(shí)候，有一款自帶“光環(huán)”的酒脫穎而出，它就是——仰韶彩陶坊。

有豪心有壯志，再加上質(zhì)量確實(shí)扛得住敲打，一出廠很快便年銷破30億的營(yíng)收，一躍成為豫酒的領(lǐng)軍人物。

而在它的旗下，也有著三款非常成功的產(chǎn)品：天時(shí)、地利、人和，就如同夢(mèng)之藍(lán)“三兄弟”一樣，分別探索高中低三個(gè)階段市場(chǎng)，現(xiàn)在看來是取得了很不錯(cuò)的成績(jī)。

那你知道這3個(gè)系列到底有什么區(qū)別嗎？很多酒友想去嘗嘗這酒有多特別，卻不知該如何挑選，所以還是建議大家弄懂再喝也不遲。

區(qū)別一：價(jià)格與市場(chǎng)定位的不同

天時(shí)地利人和的定位依次是高中低，價(jià)格也大概分別在450、150、80左右，大家可以先根據(jù)價(jià)格選擇適合自己的。

區(qū)別二：適用場(chǎng)合的不同

價(jià)格和品質(zhì)決定它們適用場(chǎng)合的不同，人和就適合自己在家小酌，一盤花生米，一盤拍黃瓜，喝的人暈暈乎乎。

地利稍微高檔一些，三五好友小聚，家庭宴會(huì)這酒就比較合適。天時(shí)則是最高檔的，自帶2個(gè)陶杯，用來送禮或者是高端商務(wù)宴請(qǐng)都是很合適的，盡顯優(yōu)雅品味。

區(qū)別三：品質(zhì)與口感上的差別

天時(shí)品質(zhì)最好，最能凸顯陶香特點(diǎn)，窖藏的年份最久，口感層次也是最豐富的，入口就能感受到綿延不斷的香。

地利的陶香特點(diǎn)雖不如那樣明顯，但是入口同樣能感受到陶泥的芬芳，口感偏柔和清麗，美中不足的是回甘稍淡。人和喝起來就要稍微次一點(diǎn)，但是它主打性價(jià)比，用來當(dāng)口糧酒日常喝喝也是完全足夠的。

但是仰韶雖然優(yōu)秀，可惜的就是成名時(shí)間太晚，如果在二十年前，白酒行業(yè)迅速發(fā)展的那個(gè)時(shí)候，抓住機(jī)會(huì)，現(xiàn)在應(yīng)該也是酒中翹楚一般的存在。

其實(shí)除了彩陶坊，市場(chǎng)中品質(zhì)不錯(cuò)的好酒還有很多，用來日常飲用或者是送禮也很合適，多看一些就多了個(gè)選擇，下面2款也同樣是酒友們稱贊的純糧佳釀，大家不妨也來試試。

君中元私藏酒

這是一款主打性價(jià)比的小眾醬酒，出自貴州，酒廠就坐落在赤水河河畔，與飛天的酒廠隔河相望。

茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的小紅粱與其良好的微生物環(huán)境，給此酒的釀造生產(chǎn)提供了良好的環(huán)境。

而它的釀造人曾傳政，則是茅臺(tái)廠老廠李興發(fā)之徒，在釀酒時(shí)，便使用了與之相同的釀酒資源與條件，這也使得成酒的茅香十足，被酒友們送以“小茅臺(tái)”的稱號(hào)。

酒廠在端午時(shí)節(jié)以小麥制曲，在重陽(yáng)時(shí)下沙投料，歷經(jīng)12987工藝的多次蒸煮與發(fā)酵，耗時(shí)1年時(shí)間，產(chǎn)的原酒已初顯幾分茅色。

后以10年老酒對(duì)其進(jìn)行多次勾調(diào)，使得它開蓋就能聞見濃郁的茅香，醬感十足，曲香悠揚(yáng)，喝進(jìn)口中，不覺一絲雜質(zhì)，層次豐富又協(xié)調(diào)，回甘持久。

如此品質(zhì)，也只有百元出頭，這樣的性價(jià)比，不管是用來送禮還是自飲，都很能拿得出手。

西鳳酒華山論劍

如果覺得上面那款送禮不夠拿得出手，那這款華山論劍絕對(duì)能滿足要求。

單看它的名字也能感覺到它深厚的文化底蘊(yùn)，它出自西鳳酒旗下，是酒廠推出主打中端市場(chǎng)的一款酒，瓶身包裝皆采用了大氣、高端的設(shè)計(jì)，讓人看一眼就難以挪開眼睛。

而它的質(zhì)量當(dāng)然也不差，酒體晶瑩不見一絲雜色，酒香淡雅協(xié)調(diào)，口感方面也是沒的說，層次飽滿舒適，糧香、曲香、果香結(jié)合地很是到位，著實(shí)不錯(cuò)。